Rožnovské pivní lázně

Kontakt:

Pivovarská 6, 75661 Rožnov pod Radhoštěm


Tel.: 733602212, E-mail: reditel@roznovskepivnilazne.cz
URL: roznovskepivo.cz/

Kategorie: Stravování a občerstvení, Pivnice, bary


300 let tradice a chuti...

Dovolujeme si Vás pozvat do  naší pivovarské  hospůdky, kde můžete ochutnat naše kvasnicové speciality, dozvědět se něco o výrobě piva a zažít atmosféru varny a ležáckých sklepů...

 

Historie vaření piva v Rožnově sahá do roku 1712.  Byl v rukou významných šlechtických rodů Žerotínů,  Fürstenberků, Kinských, Rothschildů.  Zdi pivovaru však pamatují již dobu Přemysla Otokara II., za jehož panování byl  vybudován Rožnovský hrad,  z jehož zdiva byl  následně  pod kopcem vystaven pivovar.

 

Z důvodu stále rostoucího výstavu piva byl areál  parostrojního pivovaru často rozšiřován, nebot se měnila během věků technologie výroby. Z původní výroby svrchně kvašeného piva, které se dochovalo v západních zemích,  se přecházelo na tzv. spodní kvašení, což znamenalo potřebu větších prostor spilek a ležáckých sklepů. Na konci 18. století byly pod horou Kozák přistavěny další 3 sklepení a nad nimi sýpky.

 

Po válce byl pivovar zásadne rekonstruován. Byla zakoupena moderní měděná varna, která byla po znárodnění přerovským pivovarem v lednu 1949 byla vyřezána, aby následně  skončila ve šrotu. Obdobný osud čekal celou technologii pivovaru. Některé technologické součásti vč. stovek ležáckých sudů  byly převezeny do Přerova......

 

Poslední výstav se uskutečnil v lednu roku 1949.

 

Ceník

Sudové pivo

Pivo do sudů ani párty soudků bohužel momentálně neplníme.

Ceník

Radhošť Rotschild, Rožnov
5 l 216 Kč 5 l 264 Kč
15 l 648 Kč 15 l 792 Kč
30 l 1296 Kč 30 l 1584 Kč
50 l 2095 Kč 50 l 2499 Kč

Ceny jsou uvedeny včetně DPH.

 

Pivo v lahvích:

Naše pivo plníme do skleněných láhví o objemu 0,5l s porcelánovým uzávěrem nebo PET láhví 1,5l, které plníme v ochranné atmosféře CO2

Vždy stáčíme pouze aktuálně zralé pivo


Ceník všech vyráběných piv


79 Kč


89 Kč


109 Kč


99 Kč

 
 
 

Mapa:

 
 
Tipy pana Trnky:
 
 

Mapy


 
 
 
 

Kontakty

Místní akční skupina Valašsko - Horní Vsacko, z.s.

Hovězí 74, 755 01 Hovězí

 

Místní akční skupina Rožnovsko, z.s.

Dům služeb, 756 51 Zašová 523

 

E-mail:

info@valasskomoje.cz

www.valasskomoje.cz

 

 
 
 

  Partneři

Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí